箩卜怎么做好吃?

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萝卜是最适宜在冬天吃的蔬菜之一,它水分充足、味道鲜美而且营养丰富。 萝卜是一种常见的食材,怎么做都好吃!那今天馋猫就分享10道用罗卜做的美食,有荤有素,美味又营养,让你一口接一口停不下来! 准备食材:萝卜、五花肉、葱姜蒜、红辣椒 第一步:萝卜去皮,切成薄片; 第二步:锅中烧水,加入两片姜,少许料酒去腥,把萝卜放进去,焯一下水,捞出备用; 第三步:五花肉切成薄片,生姜切丝,大蒜切片,辣椒切段; 第四步:锅中热油,放入五花肉煸香,再加一勺豆瓣酱,翻炒至出油,然后加入姜蒜、辣椒继续炒香; 第五步:倒入萝卜片,充分煸炒出香味,加入生抽、老抽调味,让颜色更好看,最后撒上葱花出锅即可。 一盘鲜香诱人、软糯甜香的糖醋藕饼就做好了,连吃三个都不嫌多! 准备食材:嫩藕、猪肉馅、鸡蛋、面粉 第一步:莲藕去皮,清洗干净后剁成藕丁;猪肉馅中加入半个鸡蛋清、葱花、姜末拌匀,再调入胡椒粉、十三香、老抽、生抽搅拌均匀; 第二步:把调好的肉馅放在藕丁上面均匀铺平,压成饼状待用; 第三步:平底锅烧热,倒入少许油,把藕饼放进去煎制,煎至两面金黄熟透,就可以出锅了;

第四天:早上起来,可以给脾胃补补了——小米红糖粥 准备材料:大米、小米适量、红糖少量 第一步:将小米和大米洗干净后浸泡30分钟以上; 第二步:锅中放水,加入准备好的小米和大米,大火烧开后转小火慢慢熬煮; 第三步:待米煮开后,再焖20分钟左右,这时米饭已经软烂,调入少量红糖,拌均匀后即可食用。 小火慢煲,一锅香浓美味的鸡汤就完成了! 准备材料:鸡肉、葱姜、花椒、八角、桂皮 第一步:鸡肉斩块,用水冲洗干净表面血沫;葱切断、姜切片; 第二步:锅里热油,下入鸡块煎至微黄,加入八角、桂皮、花椒、葱和姜炒出香味; 第三步:加入足量开水(没过鸡肉),小火炖45分钟,关火让鸡汤浸泡香料半个小时后再开火,继续炖煮一个半小时左右,中途加盐调味,汤汁浓白,鸡肉软烂即可。

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我最喜欢的是用萝卜做汤喝,所以会经常买很多萝卜来做汤。 我的做法是,先洗干净了把皮削掉,切成块放在锅里炒一下,加入生抽和老抽,盐,还有白糖(我喜欢稍微甜一点)盖上盖子闷一会儿就可以啦!这样做出来的味道很香,很好喝的!

还可以把切好的罗蔔用清水泡几个小时再下锅来煮,可以放点八角进去一起焖烧,这样也有特别棒的味道的哟~( ̄▽ ̄)~

其实最简单的做法是把切好了的萝蔔用清水浸泡两个小时左右就能直接下锅去做了呢~~

如果还有什么不明白的地方也可以问我哒~( ̄▽ ̄)~祝题主吃得开心哟(*¯��*)

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