马铃薯粉怎么做好吃？
2015年8月份，我参加了一个土豆粉丝线下聚会的时候，一个妹子带了她做的土豆泥沙拉，那个味道让我至今印象深刻！当时就问她是怎么做的，她给我倒了满满一勺子马铃薯淀粉（也就是土豆粉），和着酸奶拌成糊状，再塞到烤碗里面。然后放在烤箱里叮了二十分钟。 那香味儿啊，简直勾魂摄魄。 因为当时已经晚上十点多钟了，大家都已经饥肠辘辘，于是这盘散发着迷人香气的土豆泥成功引起了所有人的注意。大伙儿的眼睛都直勾勾盯着这一盘“金灿灿、圆滚滚”的土豆泥，等着主持人宣布开始免费享用后，一窝蜂冲上去抢着吃。 我也抢到一小块，放在碗里，夹起一块白生生、软绵绵的土豆泥放入口中，用舌头一搅和，哇哦！香甜软糯，细滑爽口！就是它了！从此在土豆食谱中占据了重要的一席之地！
【制作步骤】
第一步：准备食材。新鲜土豆两个、鸡蛋两个、牛奶两大勺、白糖两小勺。
第二步：将鸡蛋打开，加入糖和牛奶打散备用。
第三步：把切好的土豆放进电饭煲（用电饭煲来做的话会更香哟～），倒上刚才调好的蛋液，用筷子搅拌一下，让蛋液均匀包裹住每一个土豆。
第四步：按煮饭键，等电饭煲跳至保温档以后，再闷上十分钟。然后打开盖子，用筷子搅拌一下，让热气散去一点。
第五步：放入微波炉，高火五分钟后取出，再用筷子拌匀，让其变得更加细腻。如果这个时候还有点硬，可以加热半分钟到一分钟。
第六步：盛盘，也可以加点熟芝麻或者葡萄干之类的东西点缀一下~ 大功告成啦！一碗热气腾腾、香甜滋润的土豆泥就做好了！你值得拥有！