豆浆怎么做更好吃?
作为一个土生土长的东北人,我喝的豆浆都是甜的(不加糖觉得口味很淡根本喝不进去)…… 不过,豆浆到底该是什么味道的,我也不知道啊哈哈哈~所以,还是来分享一下好喝又简单的豆浆做法吧~
【食材】黄豆、清水 【步骤】 黄豆用清水浸泡6个小时以上至软(夏天放在冰箱里保鲜室里),泡好后用豆浆机打成浆状; 豆浆机打好后滤掉渣子,装入容器中,盖上盖子或保鲜膜,放入锅中,小火加热,边煮边搅,直到表面出现浮沫,关火,焖10分钟左右即可! 大功告成啦~是不是超简单呀~
小贴士: 用破壁机打的豆浆不需要过滤哦,直接饮用就可以啦。打的时候不用加水,机器里有温控器,会自动调节的。
如果加白糖的话,建议等豆浆做出来后再加,这样不会破坏里面的营养物质哟~