狗肝菜怎么煮汤好吃？
最近比较火的狗肝菜就是下面这位了，1分钟不到的视频收获了高达39万的点赞！ 视频里，博主把洗干净的狗肝菜丢进沸水里，煮熟后捞出过冷水，然后淋上酱油和花生油，一道滋味十足的汤就制作完成了。 看着视频学做汤，是不是非常简单呢？但其实，能做出这样一碗好喝的汤，背后可有很多讲究。
首先，用来做汤的狗肝菜需要非常新鲜。 市面上有些商贩为了延长蔬菜的“寿命”会通过化学药剂浸泡或者清洗的方式让蔬菜看起来更“新鲜”。 所以大家在购买的时候一定要仔细观察，如果发现表面有发黑、腐烂的部位，或者是有泡过的痕迹，那就千万别买了！
其次，挑选好的食材只是第一步，正确的做法才能成就一锅好汤。 在视频看到最后，大家会发现原来决定这碗汤最终味道的关键是油、盐、酱的选择。 用油方面，建议大家用花生油，香味浓郁；至于食盐和酱料，根据个人的喜好来添加即可。 但要注意的是，这锅汤里除了花生油之外，不能再放其他的植物油了。 因为油炸食品吃多了容易发胖，而且也会对心脑血管造成不良影响。 而动物油脂则是对人体有害而无一利的，比如猪油、奶油等都不适合用在煲汤中。
在众多的调料中，只有花生油含有人体必需的不饱和脂肪酸，含量高达90%以上，而且是纯植物油脂，对人体的健康非常有好处。 小小的一杯豆浆机，竟然能做出如此丰富的口感。 每天一杯营养美味又好喝的花生牛奶，轻松满足口腹之欲的同时，还能补充每日的营养所需，简直不要太棒！ 今天推荐的这款九阳破壁豆浆机，不仅制作方便，而且容量大、保温效果佳，最适合追求便捷、精致生活的你啦~ 现在购买还有专属优惠哦！ 戳下面的小程序就可以购买了喔～