什么牌子的面包糠好吃?

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好吃的面包糠应该具备酥酥脆脆,蓬松干爽两个特点。 首先我们得知道面包糠是什么。其实它就是我们厨房中常见的,经过烘焙的,带有香气又松脆的面包屑,也就是面粉经烘焙后的副产品之一。在厨房里的用处可大了!除了可以做为面包糠之外,还可以用来做披萨、蛋挞、香蕉派等西式点心或者沙拉的配料哦~ 知道了什么是面包糠,那我们就来看看市场上卖的面包糠都有哪些牌子吧!(根据我买过的经验总结出来的呦~) 市面上常见的面包糠品牌可分为四个档次 10元左右/斤(适合学生党) 这个价位的面包糠品质也是参差不齐的哟,有的非常的酥脆,但有的却很软,而且颜色也有点差别,不过作为学生党来说,这样的价位还是可以接受的啦~~ 这里给大家安利我买的这款价格实惠量又大,而且酥酥脆脆特别好吃的面包糠—海欣虾米肠粉面包糠 15元/斤左右 这个价位的面包糠质量已经算是不错的了,颗粒大小适中,表面金黄色,而且气味芬芳,用其制作的沙拉口感超棒哒~~喜欢欧美风味的沙拉可以尝试一下哦~ 20元左右/斤 这个价位的面包糠质量和价格都是不错的选择呢!颜色呈亮黄色,并且香气宜人,颗粒感也恰到好处,很适合喜欢做西餐的朋友呢~~

50元/斤(土豪请进) 最后给大家安利一款价格比较昂贵的面包糠~来自日本的昭和面包糠。虽然是日本特产,但是在网上也能买到喔~( ̄▽ ̄~)~ 这款面包糠特别的地方在于它是细长的条状,颜色是漂亮的金棕色,看上去就很有食欲呢。用它来制作沙拉,味道好极了❤ 以上,就是我要给大家分享的面包糠选购指南啦!希望能帮助到大家呀~

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其实,我更喜欢用冷冻的,便宜大碗且容易做 自己做的话就是普通面粉+鸡蛋+糖(也可以加奶粉)混合均匀,然后放微波炉里叮几分钟就酥啦! 超市卖的那种叫炸粉或者炸鸡粉什么的,是裹着油炸食品用的。个人不喜欢这种,因为味道太重了……而且感觉很不健康啊有木有=_=

网上很多做法是这样的 这个是用烤箱烤的哦~ 我试过,但是不太成功诶~

还有就是面包屑啦 这个也是自己做的啦^^我是直接把买回来的新鲜吐司撕成小块扔到料理机里打成小颗粒,然后用筛子挑一遍,留下没有颗粒的粉末就行了哦! 还有一种就是用新鲜的土豆粉和新鲜紫薯粉,这个做起来更简单一些吧。

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