鸡翅炖汤加什么炖好吃？
作为一个广东人，最喜欢的就是炖汤了，用鸡、鸭、鹅、排骨、猪蹄什么的都可以炖出特别鲜的汤出来。 用鸡翅来炖汤，最好买新鲜鸡翅，这样炖出来的汤味道会比较鲜甜。 除了鸡翅，还可以搭配其他食材一起炖汤喝。 我比较喜欢的是平菇+鸡翅一起炖，平菇富含人体所需的18种氨基酸，蛋白质含量高，维生素含量也很丰富，另外，平菇中还含有多糖类物质，能提高人体的免疫功能，延缓衰老。 把平菇和鸡翅放进锅里一起炖，出锅前撒点葱花点缀一下，美味又健康。
除了平菇，玉米也是不错的选择。 先用热油爆香葱姜，然后放入切好的玉米，加少许盐，炒出香味后，加入热水，炖至玉米软烂即可。 喜欢吃萝卜的也可以试试白萝卜+鸡翅一起炖，白萝卜生津止咳，和鸡翅一起炖汤汁会更加鲜美。 或者试试莲藕+鸡翅一起煲个汤，夏天喝一碗凉丝丝的莲藕汤，爽歪歪啊~
当然，我最喜欢的还是豆腐+鸡翅一起炖，你别说，这做法还是我在饭店里面发现的，哈哈！ 用高压锅炖半小时，炖好后打开盖子，满屋都是豆腐的香味，光闻着就觉得很馋人了。 这个做法简单快手，适合下班回家后没时间做饭的人，用高压锅压半个小时就可以了，营养又美味。 用砂锅文火慢慢煲，也是不错的方法哦。