烧烤面筋怎么做好吃？
原料：油豆皮300g、粉丝100g、鸡蛋2个、辣椒面5小勺、孜然粉5小勺、酱油5ml、白糖5g、盐6g、葱花适量步骤： 第一步：首先要把粉丝放到凉水里，浸泡至软，然后切成段；
第二步：把两个鸡蛋打散成蛋液，和粉丝、辣椒面、孜然粉等调味料混合均匀；
第三步：平底锅烧热，倒入少量食用油，淋入蛋液，小火煎制；
第四步：煎至一面定型之后，翻面继续煎，煎至熟透即可出锅，最后撒葱花食用。
推荐店铺：李记永亮熏酱（南四道街店），这家店在哈尔滨非常有名，是地道的老字号，他家门脸不大，但是生意特别好，每天去晚了就买不到东西了！他们家的烤肠是必点的，味道很特别，表皮酥脆，里面嫩嫩的，咬一口还会爆汁，特别好吃！他们家的大饼也是一绝，又脆又有嚼劲，配上蘸料，好吃到飞起啊~