排骨和香菇怎么做好吃？
准备食材 1. 排骨清洗干净，姜切片，葱切段；
2. 胡萝卜削皮，切块，香菇提前用清水浸泡，对半切开（也可以不切）。
开始制作 1. 锅里放入足够多的冷水，加入排骨、姜片、葱段，大火煮开，撇去浮沫；
2. 调入料酒、生抽、老抽，继续煮几分钟至汤汁浓厚；
3. 加入切好的胡萝卜和香菇，盖锅盖，小火慢炖40分钟左右；
4. 待排骨酥软，调入食盐；
5. 最后关火焖10分钟，出锅盛盘即可食用！ 我比较喜欢喝原汁原味的汤所以没放太多调料，如果口味重的可以根据自己的喜好适量添加。 这样一碗香喷喷的排骨汤就做好啦！是不是简单快
乐～ 小仙女们记得多喝骨头汤能美白噢 （偷笑）