什么燕麦最好吃？
我是非常非常喜欢燕麦的，可以煎炒烹炸，也可以熬汤做菜。但要说最让我欲罢不能的吃法，还得是烤燕麦。 将燕麦用清水淘净后浸泡几个小时（我一般会连泡带焖，直接晚上回家把燕麦清洗干净放进碗里，盖上盖子，第二天就软了），然后控干水分铺进烤盘里，150℃烘烤30分钟左右就可以了。刚烤好的燕麦是最香的，吃起来脆脆的，有点焦糖的味道。
我最喜欢把烤燕麦拌在酸奶里一起吃，香酥的燕麦配上丝滑的酸奶，口感非常奇妙。 或者把烤熟的燕麦用勺子背压碎一些，加入香蕉碎、鸡蛋和一勺牛奶调成稀糊状后，入锅蒸10分钟左右，就是一碗美味又营养的燕麦粥啦！ 其实最简单的吃法往往最有效，一杯开水，几勺烤燕麦，香甜浓郁，饱腹感却很强。早上来不及买早餐的时候，随手抓一把燕麦加水一冲，就是营养全面的优质早餐啦！ 除了即食燕麦之外，还有鲜食燕麦。这种燕麦需要提前用水浸泡，等它涨发之后才能用来煮粥或做杂粮饭。 另外有一种快熟燕麦也很不错，只需要用清水浸泡就能快速变软，很适合上班族或学生党作为早餐或小零食食用。 但不同种类的燕麦其实口感差别并不大，只是风味和营养成分略有差异而已。大家完全可以根据价格或者是包装上的推荐来购买。 想吃到好吃的燕麦，关键还是要掌握正确的吃法哦！