水鱼怎么煮好吃？
- 清炖水鱼汤的做法步骤 1 准备好所有的食材，葱切段，姜切片；
2 锅中加入适量的清水，将处理好的鱼放入锅中；
3 然后加入两片生姜和葱段，大火烧开；
4 转文火煮半小时左右，然后加入食盐调味即可食用了。 小贴士：
水鱼虽然是一种常见的食材，但是很多人不知道它的营养价值有多高，除了含有蛋白质、脂肪等营养素外，还含有丰富的氨基酸，对增强体质有很好的作用；水鱼中含有的微量元素硒，对于癌细胞还具有很好的杀伤作用。因此多吃水鱼能够增强患者的抵抗力，减少癌症的复发率。 当然，水鱼的食用方法也有很多种，除了清炖之外，还可以炸制，做成干锅鱼仔等，味道都很不错。不过无论哪种做法都尽量保持清淡饮食，这样才不会破坏它原本的营养结构。