翅中怎么烧好吃？
1.买来的鸡翅用水泡出血水，洗净备用 2.准备香料：香叶、八角、桂皮、干辣椒段（可以不用准备得多齐全）、一小撮葱白和姜片
3.在电饭煲或者高压锅里面放少许油，比平时炒菜稍微多一点儿，放入香料小火炒香，然后放入鸡翅，炒到表皮变色收紧
4.加入料酒、生抽、老抽和冰糖，翻拌均匀后盖上盖子，小火焖煮二十分钟
5.最后加入开水（一定要加开水！），没过鸡翅就行啦，再盖上盖子转文火煮十五分钟左右，期间别忘了给锅里加点儿盐
6.时间到了之后打开盖子，开大火收汁儿，记得不停搅动以免糊底，看到汤汁变得浓稠就可以关火了，这时候可以尝一下味道，咸淡合适的话就可以装碗享用啦～ 是不是特别简单！你也能做出超入味的鸡翅哟～