重庆哪家烧鸡公好吃?
1. 陶然居(解放碑店) 在重庆待了四年,吃了四年,从开业吃到关门。四年的时间,它家生意好的不能再好。去晚了,就买不到位置。人真是多啊!环境就是那种典型的川渝餐厅的样子,很热闹。味道也是传统的四川风味,菜品价格适中。推荐豆花鱼、烧菜梗、芋儿鸡。点一道青菜就可以吃个饱。
2. 渝乐宫(江北店) 因为在江北读书,所以经常来这家店吃。店面不大,但是人气很高。推荐火锅兔,绝对让你吃得停不下来。还有就是冰汤圆,强烈推荐加红糖,一口下去幸福感爆棚。锅底比较清淡,不吃麻辣的也能接受。人均不高,学生党也能无压力的去吃。
3. 胖姐面馆 就在沙坪坝重师旁边,小面蛮好吃的,辣的很舒服。价格也便宜。老板还很可爱哈哈哈。
4. 山城外老火锅 据说在成都也很有名,属于成都火锅的改良版吧。锅底有味道但不会很呛。喜欢火锅的人绝对会爱死这个锅。菜价略贵但品质不错。
5. 胡记肥肠鸡 看到很多答主都推了这个,所以也把它写上来。在西南大学附近,一个巷子里。重口味的首选,两个人吃一碗饭就够了。不喜欢吃肥肉的人慎入……
6. 孔亮火锅 这家火锅店在渝北区,以前是孔亮涮羊肉来着。现在改成了火锅店。味道还不错。就是人多的时候要排好久队。
重庆好吃的烧鸡公店有很多家,但是口味和做法各有特色,下面为大家盘点一下重庆烧鸡公的起源店和比较出名的两家烧鸡公的店。
烧鸡公起源店:鸡公田烧鸡公
鸡公田烧鸡公是重庆烧鸡公的起源店,位于江北。因为烧鸡公的名字带有“公”字被人调侃,于是开了家母鸡公,于是又开了个鸡公孙,目前鸡公孙在江北黄泥磅,母鸡公在鹅岭。特色菜有:烧鸡公、冰锅羊肉、江湖毛血旺、江湖牛蛙、红烧乳狗、干炒牛肉丝、农家风味烤全羊、干锅农家手撕兔、鲜椒馋嘴猫、蒜茸茄子等。
鸡公田烧鸡公
地址:重庆市南岸区南坪北路
百乐门烧鸡公
百乐门烧鸡公,位于南山一棵树,这家可以俯瞰整个重庆夜景哦。鸡炖的很烂,汤里面还有很多中药材味道,去火,鸡肉很入味很好吃,特色菜有红烧牛蛙、冰锅羊肉、水煮牦牛肉、冰锅肚丝、干锅手撕兔、口水鸡、鱼羊恋等。
百乐门烧鸡公
地址:重庆市南岸区南坪泉山路
巴倒缸烧鸡公
巴倒缸烧鸡公,这家烧鸡公也是重庆非常有名气的,分店非常多。巴倒缸烧鸡公分为很多口味:水煮、毛血旺、酸菜、泡椒、紫苏等,非常有特色。特色菜有:巴倒缸毛血旺、巴倒缸烧鸡公、冰锅羊肉、泡椒馋嘴蛙、红烧牛蛙、干煸牛肉丝、干锅烤兔、鲜椒馋嘴猫、水煮牦牛。