牛奶做米饭好吃吗?
之前没有听说过用牛奶来蒸饭吃,但是前段时间看到《小森林》里,男主用牛奶蒸了饭给女主吃~立刻被种草~于是自己也试了一下~ 先说一下味道吧~怎么说呢,不是很棒的味道,但也不难吃,就普普通通的米饭香味混合着淡淡的奶香,如果非得让我形容的话,那应该是“清新淡雅”吧(哈哈哈,不知道这个词用在这里合适不) 然后说说做法吧!很简单滴~把米淘好之后加水加牛奶下锅蒸就可以了哒~ 我用的是普通电饭锅蒸的,水放多了……成了一锅烂糊粥…… 后来换成电饭煲蒸米饭,虽然成型了,但是好像有点夹生不熟的感觉……不过嚼起来是好吃的~ 后来在知乎上看到了用高压锅来做,试了一下果然不错哦~米饭喷香软糯,口感一级棒啊~爱了爱了~ 这个量可以做两个人的量啦~