怎么做炖鸡好吃？
炖鸡汤最好喝的做法，原来这样做才正确！很多人不懂，难怪不好喝 俗话说“一碗汤，暖洋洋”，在冬天来一碗热腾腾的鸡汤，那可真是幸福得不得了~ 鸡汤好喝有秘诀哦～ 今天分享清炖鸡汤的做法，不用过多的香料和调味料，原汁原味最养生！ 用柴火土锅炖出来的鸡汤，那才叫一个香啊！
【食材】 童子鸡1只、葱3段、姜4片 盐适量
【做法】
1. 把鸡冲洗干净后，去掉内脏、鸡爪和鸡屁股。（也可以不去内脏，但是去干净之后吃起来会更加卫生）
2. 将洗干净的鸡放入锅中，加入足量冷水没过鸡肉，同时放入切好的姜片和葱段。
3. 开大火煮开后，继续煮5分钟，再调小火慢炖90分钟左右，关火让鸡汤自然凉却。
4. 最后调入适量的食盐，饮味即可。 想喝鸡汤的朋友，快来试试吧！ 好喝又营养，一家人都爱吃，你也赶紧做给家人们尝尝吧！