什么奥尔良腌料好吃?
奥尔良烤翅+烤五花肉 最近在练习烤箱操作,做了两次奥尔良烤翅和烤五花肉。 因为我不是很喜欢吃鸡翅,所以只买了两包奥尔良烤肉料(其实一包就够了)。 用油纸隔开,均匀涂抹在鸡翅上。 因为不喜欢吃太甜的,所以没放太多糖。 放入提前预热好的烤箱,200度45分钟。 大约半个小时的时候,可以刷一次酱料,再撒上白芝麻增香。 我买的五花肉是带皮的,先加入了八角、桂皮等香料腌制了一个晚上。 因为很晚了,我又不想开灶台烧锅,所以临时改变了计划,把酱料兑水加热成糊状后铺到五花肉表面进行蒸熟。 最后成品是很好吃的!咸香入味,一点也不腻,连骨头里都是香味~ 第一次用烤箱做烤翅和烤五花肉,蛮成功的,开心^^