茶怎么做好吃?

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我!爱!吃!茶! 各种茶! 各种做法的茶! 我的方法其实很简单,把能想到的材料都放进去。 所以你根本不用担心怎么做,放什么。 想喝浓的,就多放点食材;想喝淡的,就少放点食材。 想喝热的,就提前加热一下;想喝冰的,就泡完加冰块啊…… 总之很简单的~ 我最喜欢的三种茶:红茶,绿茶,普洱熟茶。所以以下分享以这三类为主~

1.超级简单快捷的茶——奶茶 原料:红茶粉(或袋红茶)、牛奶、糖 做法: 把红茶粉或袋红茶放到杯子里,冲入热水,等待2-3分钟,让红茶充分浸泡出香味 再倒入牛奶,搅拌均匀,就可以喝到香醇浓郁的奶茶了 喜欢甜一点的可以适量添加糖噢~

2.可以喝的“咖啡” 原料:现磨黑咖啡、牛奶、糖 做法: 将咖啡粉用咖啡滤杯过滤出汁,然后慢慢注入牛奶,看你喜欢稀一点还是浓一点的口感,可以根据自己的喜好调节哦 最后加入糖调下味就ok啦~ 是不是很简单~快来试一试吧~ 这一款很适合喜欢喝咖啡的同学~和手冲咖啡的口感差不多呢~

3.超美味的下午茶点心——可可曲奇饼干 原料:黄油、鸡蛋、可可粉、面粉、砂糖 做法: 黄油室温软化后打至发白 分三次加入砂糖搅拌融合 筛入粉类混合物(面粉、可可粉、淀粉)拌匀 拌好的面糊是顺滑浓稠状的 模具里垫上油纸防粘,把面糊倒进去,轻轻震动几下,使面糊平整,表面抹平 烤箱预热170℃,放入中层烘烤15分钟左右取出晾凉即可 可可的味道非常浓郁,搭配醇香牛奶,一口咬下去,酥脆小饼皮的沙酥感在口中弥漫开,简直好吃到爆! 除了上面这三种,还可以做奶茶泡芙,酸奶绿瘦子沙拉等等…… 只要你想得到,我就敢做得出来~

廖嘉诺廖嘉诺优质答主

茶香羊肉

材料:羊后腿肉250克,水发香菇50克,葱段,姜块,花椒粉,料酒,白糖,盐,酱油,辣椒,植物油,清茶各适量。

制法:

1、将羊后腿肉洗净切成块,入沸水中略焯后捞出。香菇用清水浸1小时,洗净,与羊肉一起放在锅中煮半个小时。

2、将锅置火上,加油烧热,放葱、姜、辣椒煸炒之后加入羊肉、香菇同炒。

3、加茶汁50克、花椒粉、料酒、酱油、白糖和少量沸水,将羊肉烧烂即可。

特点:羊肉酥烂,清香无膻臊味。含有丰富的蛋白质和茶多酚等营养成分,具有补肾壮阳、暖中健脾的功效。常食此菜可益气壮体、延年益寿。

茶蒸鸡

材料:净母鸡1只,绿茶15克,酱油、姜丝、葱节、芝麻油、味精各适量。

制法:

1、鸡洗净后剁成块,与绿茶同放入蒸碗内,加酱油、姜丝、葱节、芝麻油、味精,再注入鸡汤,上笼蒸约10分钟取出入盘即可。特点:清香爽口,营养丰富,含有茶多酚、维生素。有滋脾养胃、降脂减肥之功效。

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