怎么做好吃的粉?
首先从用料上,要买好一点的细米粉(圆粉),这种粉丝更爽滑有嚼劲一些。 其次要有一个好的汤底,好的汤底是灵魂啊~~可以买个电火锅,这样煮的时候不用看火,很方便~ 先买一个底料来熬汤,超市里有卖浓缩鸡汤的,用那个熬啊~~我买过重庆火锅底料,很好吃,也可以用来烧汤喝哦!
然后要准备一些蔬菜,豆芽、空心菜、生菜之类的都可以,还可以放点豆腐泡、炸豆泡什么的更好吃哦~ 蔬菜处理好之后,就可以把米粉下锅烫熟了,这个步骤不能省哦,不然会影响肠胃消化呢。 最后一步就是调味儿了,因为加了底料嘛,所以味道不错啦~~要是觉得淡的话,可以稍微放点盐哦~~ 大功告成~一碗香喷喷的米粉就完成啦~~~
还有哦,我是不建议放胡椒呀辣椒之类的东西的,会干扰到你对食物本身的味道哟~~ 祝你吃得开心~~~