生胡萝卜有糖吗？
在生活中，胡萝卜是我们较为常见的蔬菜之一，胡萝卜营养丰富，富含胡萝卜素，维生素A、C、E、P，钙、磷、铁等矿物质，有健胃消食、润肠通便、降低血脂、美容养颜等功效。那你们知道生胡萝卜有没有糖吗？还是生的胡萝卜吃起来很甜？想知道你就错了，接下来就让小编为你一一解答。
生活小贴士：胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等花样营养素也有润肤美容的功效。
胡萝卜甜吗？
胡萝卜中不含糖，所以吃起来是不会甜的，也许有一些小伙伴会吃胡萝卜以后，有满嘴甜腻的感觉，那并不是萝卜本身的甜味，可能是因为蘸上了白糖的原因。而吃胡萝卜正确的吃法是生吃，因为生萝卜味道清淡，没有苦味，口感会更好。当然如果是生吃的话要注意，一定要用洗涤剂清洗干净，而且吃的时候要注意细细地咀嚼，这样不仅能够促进消化，还具有防癌的作用。
如何能吃掉更多的胡萝卜？
胡萝卜生吃的话，其营养价值会更高，而且有研究表明，生吃胡萝卜的话，还可以起到防癌的作，大家不妨尝试一下。那如果想更多摄入胡萝卜的营养，该怎么办呢？不妨试试下面这些方法，相信会对大家有一定的帮助的。
1：在烹煮过程中不要太长时间的烹饪，如果烹饪时间过长的话，会有很多的维生素都会被破坏掉。最好不要烹调餐后喝汤，这样可以摄入更多的胡萝卜素，而且烹煮后的胡萝卜汁成分会更合适。
2：生吃胡萝卜虽然说营养高，但是生吃的话，有一部分小伙伴可能会不习惯其味道，这个时候就可以把胡萝卜切成小丁，然后加入适量芝麻，一定要用芝麻，把它调成芝麻胡萝卜酱，这样既美味，又方便，而且营养也不会流失。
3：把胡萝卜切成小块，然后和牛肉一起炖，牛肉大家知道营养丰富，补充体力，而且和胡萝卜一起炖，还会起到美容的效果。