菜兔肉好吃吗？
没吃过这个，不过应该还是好吃的吧 兔兔这么可爱，怎么可以吃到它！！！（愤怒） 我一般只杀兔子来取兔脑（因为爱吃脑子～～）或者用兔子做药引子. 但是有一次我突发奇想，想用鸡汤泡饭，于是把家里养的刚满1斤的兔子给杀了……
做法是这样的： 先放血除味。然后洗净剁成块，开水汆烫一下，去掉腥气。同时准备辅料：大葱切段、老姜切片、大蒜整颗。 烧一锅水，加入以上所有材料，炖个2-3小时就OK了。 如果觉得太淡，可以适当加点盐。
这是清汤，颜色很清纯 这是加了香菜的浓汤 话说这汤真的超级鲜啊~喝了两碗之后，终于明白了为什么古人会有“尝尽天下鲜”的说法了~~~ 因为实在太好喝了，连喝三大碗，结果晚上睡觉半夜胃难受得翻江倒海………从此对兔肉的味道印象深刻……
后来知道有人喜欢吃炸酥的肉，而且居然有菜名叫“糖醋排骨”，感觉脑洞真大，简直不能更爱~~~~