洛阳哪里糊涂面条好吃?
这个我还真知道,就在西苑路与涧西区府旁边的小区里,具体位置是在洛铜小区(原205医院附近)里面,有一家糊涂面馆,老板和老板娘都是年轻人,看起来很精明的样子,其实他们是在2017年5月份开业的这家面馆的,之前是卖凉皮凉面什么的,后来看到周围居民都喜欢吃手擀面才做的面馆!
我第一次去的时候看见里面没有吃饭的人感觉很奇怪就问他为啥生意这么清淡,他告诉我说中午和晚上人都可以,上午和下午比较清闲点.... 当时看着他闷不吭声的,还以为他很傲娇不愿意多说呢,其实他是真的老实人在经营这家面馆!
他们两口子每天早上4点多起床开始忙活,做卤肉、煮面条、做卤蛋,一直要忙活到8点左右,早上只卖一个时间的面条,过了这个时间就没有了! 他们的卤肉是那种带皮的猪肉,看起来肥瘦相间非常诱人,用筷子拨弄一下会发现厚厚的一层瘦肉夹在肥肉之间,咬一口满嘴留香!
除了卤肉,他们还会根据你的要求给你下不同的浇头,鸡蛋炒萝卜丝、炒豆角、土豆片啥的,反正我们吃的时候从来没重样过!最棒的是他们的蒜泥,绿油油的蒜泥上面撒着白生生的小葱,拌在面条里香喷喷的!
最重要的一点是他们不论你吃多少,面的价钱都是统一的便宜,二细的面条10块钱一碗,加一个卤蛋13元,要是嫌亏可以吃半个卤蛋只花6元钱....