如何做海带蹄花汤作用?

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海带蹄花汤的做法:

材料:海带、蹄花

调料:葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油

海带蹄花汤的具体做法:

1、海带提前发好洗净切丝,蹄花洗净焯水。

2、汤锅加水烧开,将焯好水的蹄花、葱、姜、料酒下入锅中大火煮开撇去浮沫转小火慢炖1个半小时。

3、将海带丝下锅再炖半个小时,放入盐、鸡精、胡椒粉调味。

4、淋入香油盛入汤碗即可。

温馨提示:海带丝不宜过早下锅,炖半小时就足够了。

功效:常人皆可食用。

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