首先声明，本人是东北人，很喜欢吃速冻玉米，下面是我的做法 第一步，把速冻玉米解冻(我买的这种的是直接在包装袋里冷冻的)
第二步，把土豆去皮、切丁；青椒去籽、切丝备用 第三步，锅里放油，油热后加入葱花爆香，放入土豆丁翻炒
第四步，土豆熟了之后（大概20分钟左右），倒入青椒丝和玉米粒继续翻炒，放食盐和胡椒粉调味，就可以出锅了 这道菜的做法非常简单，主要在于选材，要选择新鲜的、颗粒饱满的玉米 这样做出来的菜颜色金黄，口感甜糯，非常的好吃~ 除了这种清炒菜之外，还可以做成馅儿，做饺子、包子都可以。或者像煮方便面那样，先把面煮熟然后加上各种蔬菜配料也是可以的。
我最喜欢吃的一种吃法就是熬粥，在煮大米粥的时候掺点下去，那种香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴，喝起来软糯香甜特别美味~~
寿雅岚优质答主1. 熟了的甜玉米冷冻，在冰箱中冷冻了快一个月，然后拿出来炒着吃，味道还很好呢！
2. 把甜玉米煮熟（这是必须的）再剥下来放冰箱冷冻，吃的时候热一下就可以吃了！非常香！
3. 如果你是想炒的话，方法也很简单： 首先：把冻玉米放在室温内解冻 其次：在锅里加盐和油 再加水（不要加多了，看你想吃多少） 最后：把解冻好的玉米放进去煮一煮就OK了！
4. 随煮随剥好 冷藏一夜 再炒 肯定不会硬
5. 事先把玉米粒放一些水泡半个小时，然后在放油炒，一边炒一边放水，炒制的时候一定要注意翻动，不然容易烧锅，做好的冻玉米也可以放上胡萝卜丁，或者其他的配菜，味道也很鲜美。
6. 青蒜洗净切小段，锅烧热，倒入适量油，放入适量白糖，放入火腿片，炒香，放入一勺豆瓣酱，翻炒片刻，放入解冻好的玉米粒，倒入料酒，翻炒，放入味精，放入青蒜即可。
