萝卜给宝宝怎么做好吃？
用我们那儿的话说，“萝卜得擦成丝儿”（音sar），意思就是切丁、切丝都行，但必须洗干净，因为带皮生吃萝卜会塞牙缝。 洗萝卜的时候顺便给它削个皮。 这时候的萝卜很嫩，用手直接掰就行了。 用刨子刮萝卜皮是个技术活儿，需要耐心。 如果有刨子的话可以用这个做，如果没有就用刀背轻轻刮掉萝卜皮。 我一般是用勺子刮削萝卜皮的，效率很低。。。 但是这样能保证萝卜皮的完整美观~ 处理完的萝卜丝儿是这样的～ 加水，加少许醋和盐，浸泡10分钟左右。 这样不仅可以去除萝卜的辛辣味，还能让萝卜更脆爽。 然后就可以做成各种美食啦！
【腌萝卜】 把刚做好的萝卜丝儿捞起来沥干水分装盆，加白糖、米醋和生抽拌匀。 盖紧盖子，腌制24小时就入味了。 喜欢甜口的可以多放些糖，不喜欢吃咸的可以少放点盐。 这里放的米醋和生抽都只起到调味的作用，不需要太多。 这道菜非常简单易做，第二天就能吃上新鲜美味的咸菜啦~~ 配上粥或是泡饭简直好吃到飞起~~~~~~~ 【糖醋萝卜丁】 同样把刚刚处理好的萝卜丝儿沥水备用。 小火熬制糖醋汁——锅里放入红糖、香醋、酱油、冰糖，小火慢慢熬化且冒泡泡后关火。 倒入萝卜丝儿，翻拌均匀，使每一根萝卜丝儿都被糖醋液浸透。 盛盘后可撒些白芝麻点缀增香～
【豆腐炖萝卜】 把豆腐切成厚片，放入锅中煎制金黄后盛出。 利用煎豆腐剩下的油将切好的葱姜蒜末爆香，加入两勺豆瓣酱，炒出红油。 随后放入煎好的豆腐和切好的萝卜丝儿，加盐、味精和鸡精调味，大火烧开之后小火慢炖5分钟。 最后勾芡，撒葱花点缀即可。 这道菜的味道真的绝了……鲜香可口，回味无穷啊……