什么配大米饭好吃?
我是很爱美食的吃货,平时也爱做各种美味佳肴,分享最独特的吃法! 我的做法不一般哦~ 简单易学又非常美味,喜欢的可以点赞收藏起来啦! 大米饭拌着吃,你试过吗?我可是非常喜欢吃的。 首先准备一碗米饭、两个鸡蛋、一小块芝士、香葱末、海鲜酱油和香油。 对啦对啦,还有食用盐也要适量加入哦~ 把三个鸡蛋打入碗中,放入葱花、食盐搅拌均匀待用;
锅中烧油,将蛋液倒进去炒熟,盛出来待用; 热锅凉油,放入切好的芝士丝,小火慢慢煎炒,等到芝士融化并变成金黄的时候关火; 然后加入之前炒好的鸡蛋和所有调味料,用筷子搅拌均匀就可以啦~ 香喷喷的美味就完成了,有没有馋到你呀?
再来一碗白米饭,拌着这碗酱料吃,一口下去满满的幸福感哟~ 我最喜欢吃虾了,所以有时候会用大虾来代替肉类,做法也是非常简单。 新鲜的大虾清洗干净后,去头去壳,用牙签挑出虾线,用清水冲洗干净,沥干水分待用; 小葱切葱花,姜切丝; 锅中热油,下入葱姜爆香,然后倒入虾仁翻炒至变色,加入适量的料酒、生抽、白砂糖和胡椒粉调味,炒匀后即可出锅啦~ 虾肉鲜嫩入味,带着淡淡的甜味儿,蘸点酱汁更棒呢! 喜欢辣的亲可以试试这个做法,特别开胃!
准备一斤五花肉、适量大葱、生姜、八角和桂皮。 五花肉切成薄片,大葱切段、生姜切片备用; 锅内烧水,冷水下锅,放入五花肉片焯水,同时加入葱姜料酒去腥; 等水煮沸之后,撇去浮沫,继续煮3—5分钟,捞起洗净待用; 另起锅烧热,放入少许食用油,下生姜、八角和桂皮炒出香味,随后再加入豆瓣酱、干辣椒段、花椒粉和豆豉一起炒香; 最后倒入处理干净的五花肉片,快速翻炒均匀,即可盛盘享用啦~ 这道菜香辣爽口,越吃越过瘾! 我是很爱喝汤的,所以经常会做汤品或者炖菜吃。 排骨软烂脱骨,搭配软糯的土豆,舀上一口,咸淡适宜,鲜美十足。 你也可以试试加些玉米和海带一起炖,也是很棒的吃法。