日昌什么好吃？
闫堃最佳答案
“日昌”是指广州的那家店吗？那里最出名的是煲仔饭，价格不贵分量又足，值得一试 还有肠粉也好吃啊！薄皮嫩肉，浇上酱汁真是美味啊~~~
个人推荐酒鬼花生和虾饺皇！花生很酥脆，味道好极了，虾饺也是鲜爽可口，嚼劲十足~~ 点心的话，个人喜欢咸的水饺、烧麦，甜的则喜欢糯米鸡（有馅的荷叶饭） 猪猪最爱叉烧包~ 粥不错哦，推荐皮蛋瘦肉粥和生滚鱼片粥 肠粉也不错啦～ 还有啫啫鸡煲、蒸鱼等等，味道都很好。
日昌的酒楼模式似乎已经没落，现在更多的是做连锁快餐店，不过味道还是那个味道，还是很对得起这个价钱的～
日昌酥饺皮酥馅鲜，油而不腻，肉嫩味美。日昌烧鸡色鲜味美，酥软可口。日昌火腿清香溢口，味甘鲜美。
日昌酱菜是将各种鲜菜腌制后，在进行洗、晾、泡等多道程序后，将佐料倒入锅中熬成卤汁，再将鲜菜浸入缸中制成。制作中对选料、刀工、火候、佐料配制都严格讲究，使酱菜成色碧绿鲜嫩，味咸脆香。
日昌糕点有黄桥烧饼、“一品酥”、“重枣酥”、“重枣酥合”、“三丝油糕”、“重枣卷”、“百果卷”、“什锦酥”、“香油桃酥”、“西点黄油酥糕”、“糖酥长糕”、“大合面”、“重枣大合面”等30个品种。
