速冻的豆角怎么做好吃？
我买的东北油豆，也叫四季豆，炖的。 1、把豆子洗干净，开水焯一下，去掉豆腥味儿； 2、锅里放油，放葱花、姜丝、蒜片爆香，然后放入黄豆酱和剁碎的牛肉酱炒一炒（最好放点火锅底料，会更香），放入焯好的豆子和适量生抽料酒，小火炖着；
3、等到豆子熟了，水基本上就没了，撒葱花和香菜，出锅！ 很下饭~ 我还做过油焖大虾、糖醋排骨之类的，都蛮好吃～ 但是不要尝试油炸或者干锅什么的。。。会死得很惨=_= 这些做法对于不太会做饭的人来说稍微有点难度，但是，只要掌握了技巧，其实也很容易做的。
题主可以试试用电饭锅来做，电饭煲可以做很多奇奇怪怪的东西出来呢~(^^) 另外分享一下最近发现的超棒的小零食！
淘宝上的 山西特产手工绿豆糕！ 真的是超级好吃啊啊啊………
一口咬下去就爆浆！里面都是绿豆沙，咸甜的，味道酸酸甜甜，感觉像是绿豆沙熬得非常到位的感觉，而且一点都不腻！真的强烈推荐！ 价格有点小贵，不过真的值得一试~~