木瓜怎么选好吃？
木瓜，又名文迪瓜、番木瓜（番木瓜）。为热带、亚热带常绿乔木，属番木瓜科植物。主产于华南及西南，福建、台湾亦产。 冬季至春季采收，切开口，取出核仁，晒干或低温干燥。 【性味归经】甘，温。归胃经。
【功效主治】木瓜性温味甘，入胃和脾经。能平肝舒筋，和胃化湿。用于脚气病，风湿性关节炎，关节疼痛，四肢麻木。 《本草纲目》记载“木瓜性温，味甘，入脾脏，有平肝、养胃、祛风、除湿的功效”。
1.消化系统疾病，特别是胃寒引起的胃痛可适量食用木瓜；
2.风湿性关节炎患者可以适当多吃木瓜，帮助缓解关节酸痛；
3.木瓜果肉含有胰蛋白酶，有助于消化，对于胃炎、肠炎患者有一定的食疗作用。
由于木瓜性温，因此阴虚体质以及湿热体质的人要少吃。另外，孕妇也不宜多吃木瓜。 选购方法： 看颜色——木瓜表皮色泽鲜黄，就是成熟度适宜的木瓜；若果皮全部呈黄色，说明已不新鲜；如果表皮变黑或有斑点，就表明果实已经变质不能食用了。
看果蒂——新鲜的木瓜果蒂边缘发黑，而且很坚硬；而存放时间较长的木瓜，其果蒂会软烂，甚至脱落。
掂重量——同样大小的木瓜，重者质量较好。
闻气味——合格的木瓜有一股清香味儿，而如果木瓜发臭或者有其他异味，就说明已经变质不可食用了。
削皮后观察——好的木瓜削皮后颜色嫩黄，切面干净，看不到颗粒状物质；而劣质的木瓜削皮后颜色偏白，且表面有黑色的斑点，切开之后，可以看到黑色部分分布在果肉当中。