薄荷饺子好吃吗？
好吃的，薄荷味的饺子不好吃我跟你姓！ 薄荷是一种很有特色的香料，用薄荷做的美食有很多，比如薄荷土豆泥、薄荷鸡肉沙拉、薄荷冰淇淋等等…… 用薄荷做菜，我最推荐的做法就是腌渍，把新鲜薄荷清洗干净，晾干水分后拌上酱油和醋腌制起来，随吃随取，非常美味而且便捷。 用薄荷做馅儿也很不错，用盐杀水后的薄荷挤干水分，拌入香油调成馅料待用。 当然最经典的搭配还是面粉和薄荷，做饺子、蒸包子都是极好的，我最喜欢吃的是薄荷蒸饺。 包饺子的时候在面里放少许的薄荷，包出来的饺子香气扑鼻，入口生津。 在锅里蒸上十五分钟，这香味能飘到整个小区。
不过最有特色要数用薄荷叶子包裹住面团，这样做出来的是薄荷青团。做法跟做青团一模一样，只是里面填入的一定要是薄荷的叶汁，这样蒸出来才会清香四溢。 除了做主食，薄荷还可以用来拌菜、调味甚至是蘸酱。我家里常用到的薄荷酱料是薄荷蛋黄酱，用新鲜薄荷加蛋黄搅打均匀即可，拌饭拌面都非常棒。 另外，切得细细的薄荷叶拌进酸奶或者麦片当中，也是很好的早餐选择哦～ 你问薄荷饺子好不好吃，我觉得这个问题就像是在评断老婆好坏一样，很主观！ 我就偏心认为薄荷饺子不好吃的人该拉出去一丈红！