红豆有什么好吃？
来做个对比，我最爱吃的小零食之一——豆干！ 香酥有嚼劲，一口咬下去能爆汁的红豆糕！就是这道【红豆饼】了！ 先分享做法~ 准备食材（可做24个）： 新鲜红豆300g、糯米粉150g、澄面75g、白糖90g 第一步： 把除白糖外的所有食材都放入破壁机里，加入清水适量至最高水位线； 第二步： 启动机器，选择“米糊”功能，开始打泥； 第三步： 倒入锅中，小火加热，期间不断搅拌，直到变成浓稠的糊状就差不多了~~ 然后趁热倒入模具中，压平，冷后切块~ 一盘香甜软糯的红豆饼就做好了啦~ 小贴士： 加了白芸豆效果会更加好哦～ 想更酥脆一点的可以晾干后油炸一下下，不过我不喜欢太油的就没放~
再来分享一道我最爱的吃法：裹上面包糠，下锅炸至金黄酥脆，外酥里糯，超好吃的呀~~~