炒粉干好吃吗？
我是浙江金华的，我们这炒粉干可是有名的小吃哦！ 先说粉干吧，我吃过好多地方的粉干，有广西的，有广东的，还有四川的等等等。。。不过我还是最喜欢我们家乡的粉干啦~ 我们的粉干是粗的，很粗的那种，一根一根的，看上去像线一样，而且特别细特别嫩，用筷子夹都很容易断。用热水泡一会儿就软了，炒的时候不需要多久就能熟透。
炒粉干的话一般配两个青菜就够了，当然，如果是你喜欢的肉也可以来一点（哈哈，我就是来肉的～）先把青菜炒一下，然后再放粉干，加点盐、酱油、鸡精就可以啦。虽然简单，但味道绝对棒棒的~~ 炒完的粉干看上去金灿灿的，很有食欲对不对？闻起来香味扑鼻，吃起来嚼劲十足，美味就在唇齿间徜徉。
对了，炒粉干的时候可以在里面打一个鸡蛋液进去，更加香嫩哟~ 最后再说一句，炒粉干可下饭咯，来上这么一盘，再喝口小酒，美滋滋~~~