雪水烧开还有功效吗？
据测定，每升雪水仅含0.015毫克无机盐，比自来水(每升含10—20毫克无机盐)少得多。人的肾脏有排泄体内多余矿物质和各种盐类的功能，每排泄1克盐类物质要损失不少能量。因此，如果喝低于体内渗透压的雪水，少消耗盐类，就能减少能量的损失。久喝雪水，可以延缓肌体衰老，美容护肤，还有利于高血压、心血管病人降低血压和胆固醇。我国西藏高原和俄罗斯等高纬度地带，百岁老人较多而且女性占大多数，与经久饮用清澈的雪水有密切关系。
专家表示，雪在加热过程中只进行了物理上的变化，只要不落入污染源，水里的微量元素、矿物质等成分都没有减少。同时，初雪一般不含消毒剂，所含微生物、病毒等杂质很少，可以烧开饮用。但是下雪一般是在冬季，天气寒冷、干燥，喝大量的水容易上火，所以每天饮用1、2杯即可。