素炒豆牙怎么好吃?

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豆芽500g 油适量、盐适量、白糖少许、花椒少量、干辣椒3个 做法:1.将豆芽清洗干净,沥干水分待用;干辣椒和花椒冲洗干净备用;

2.锅中注入适量清水烧开,放入豆芽焯烫一下捞出用冷水冲凉沥水待用;

3.炒锅加入适量植物油烧热,放入花椒和干辣椒段炒香后趁热浇在豆芽上拌匀即成。 小提示:如果不吃辣也可以不放辣椒,我这次做的就不放辣椒了,味道也不错呢!喜欢酸口的可以在最后撒上一些醋拌着吃更好吃呢!

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