定西市什么好吃？
作为在西北生活了20年的河北人，我可以负责任地说 渭源的凉面、肉丸汤、浆水面、麻食（饺子）、凉粉、卤鸡和炒鸡蛋都好吃到爆！ 尤其是凉面，夏天来上一碗，清爽、凉爽、香辣，面的味道重但不过分，配着辣椒油香喷喷地吃下去，简直爽歪歪啊～～至于辣子鸡和卤鸡爪我也没少吃，确实味道不错。
临洮的我没怎么吃过，但是听别人评价说烩羊杂碎、干炸丸子、羊肉泡馍很好吃。 通渭的我倒是经常去，因为那里有我喜欢的奶茶和烤全羊。烤全羊外脆里嫩，不膻不腻（当然如果你买的是注水羊肉那就不必说了），配上特有的孜然、辣椒面和盐，美味哟~至于烤串和涮羊肉也都不错。
陇西县比较有名的是锅盔（好像只有陇西才有），又大又厚，像盆一样，可以放好多小菜进去，酸辣土豆丝、泡菜、花生米什么的，再抹上一层特制的酱，香呀～～晚上来一碗鸡蛋拌汤或者浆水饭，美醉了。
安定区的美食比较少一点，听说小饭馆里的炒拨拉还行。
另外，甘肃除了面食以外，还有个特色是烧烤。街上随便找家烧烤店，都能吃到很不错的羊肉和羊排。如果想吃兔子，可以去南关市场，那里有专门卖兔肉的店，价格也不贵。另外，我在兰州西大街看到有一家名为“陕西大烩菜”的饭店，进去一看，全是陕西美食，臊子面、biangbiang面、肉夹馍.....惊喜地发现，这里的烩菜里面竟然有大块五花肉，香味浓郁，肥而不腻，好吃得飞起～～ 哦对了，还有糖油饼、洋芋糍粑、炒凉粉，这些西安也有，不过我觉得还是甘肃做的更好吃些。