泰国糯米粉怎么做好吃?
1、首先我们要把买的糯米粉清洗一下,然后浸泡在水中,注意千万不要让它的表面结块哦! 2、在盆中放入适量的白糖和牛奶,搅拌融化后,再把泡好的糯米粉倒入其中混合均匀,上锅大火蒸半小时左右(根据粉的吸水程度不同,适当延长或缩短时间) 3、蒸熟之后,我们给它冷却一下,然后取出,用勺子背压拌均匀,使其更好的融合。
4、准备一把葡萄干,用清水冲洗干净,然后在上面铺上一层糯米粉,让它和葡萄干充分粘附在一起 5、平底锅热油,把葡萄干夹子糯米球放进去煎,底部略微焦黄就可以了,煎的过程中要不停的翻动它,让其受热均匀 6、最后给我们煎好的糯米球在上面挤上一些奶油,再撒些糖桂花,就可以食用啦! 是不是很简单呢?你学会了吗?