三丁怎么做好吃?
最近很火的菜,买回来一试!确实很不错!值得推荐! 准备材料:鸡腿3个、香菇6朵、胡萝卜1根、土豆1个、香葱2根
第一步:把食材都切成丁(最好切得一样大小) 第二步:锅中放入适量油烧热,加入葱花和一半香菇丁炒出香味 第三步:加入胡萝卜和剩下的一半香菇丁继续翻炒 第四步:加入适量生抽、老抽、豆瓣酱和砂糖,一起炒匀入味 第五步:加入适量的水煮沸,再转小火焖煮10分钟左右。(水可以稍微多些,因为后面还要勾芡)
第六步:将淀粉放入锅中,不停搅拌至酱汁浓稠收汁儿 第七步:盛盘,撒少许葱末 色香味俱全的三丁就做好啦! 味道真的是棒棒的~~ 小贴士 1、由于我买的鸡腿是已经熟制的,所以直接加热即可 2、最后勾芡可以让酱料更加浓稠,味道更好~ 你们一定也会喜欢这道菜的!快试试!