猪腰精怎么做好吃？
猪腰，也叫猪肾、猪膀胱，含有丰富的蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁等营养成分，具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴等功效。对于肾虚所致的遗精、盗汗或尿频、小便不利等有比较好的效果。 下面分享一道山药炖猪腰汤的家常做法。
所需材料：猪腰2个、山药1根、生姜3~4片。
制作方法：
1.将山药洗净去皮，削去内膜，切成块状；猪腰清洗干净，斜刀切开，去除筋膜后，再切条状；生姜削皮切片。
2.将全部食材放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。
此量可供3~4人用。