台湾古早味蛋糕好吃吗？
我小时候住在台北，当时在超市里有很多种口味的蛋糕卖，有芒果、香蕉、奶油等味道，价格也不贵，大概两三百新台币一个（合人民币40多）。每次去超市我都会买好几个回来吃，而且会边看电视边吃，很快就吃得干干净净。不过后来去了美国之后就不太容易买到那种味道的蛋糕了，所以一直念念不忘。几年后回到了台北，又再次吃到这种香味扑鼻，松软可口的鸡蛋糕，真的太令人怀念了！ 后来我回到美国之后，开始在互联网上搜寻有关这鸡蛋糕的资料。原来这种叫做古早味的鸡蛋糕是日本明治时期流传过来的点心，由于当时的日本工业正蓬勃快速发展，许多传统的手工艺因此渐渐消失，而蛋挞就是在那个时候由英国传入日本的，但是日本人并没有完全采纳英国的烘焙方式，而是加入自己的思考创新出了属于他们自己的点心--古早味鸡蛋糕。
直到近年来，台商在美国投资开设食品工厂，才又将这个古早配方重新带了回去，并取了个新的名字“古早味”。除了台湾以外，现在大陆也有很多人在网络上出售这种美味的糕点，偶尔我也会买来解馋。不过我吃过这么多品牌的古早味产品，感觉最像台湾超市里面卖的还是要属鲜焙屋的这款，香甜软糯，一口下去就令人回味不已呢。 另外，台湾还有很多其他口味的糕点也非常受欢迎，比如凤梨酥和核桃饼等等。