婴儿吃虾怎么做好吃?
刚生完孩子身体比较虚,医生是建议多吃鱼肉,但是宝宝对海产物容易过敏所以没有给吃太多,后来了解到虾的营养价值很高,而且容易消化就偶尔会给宝宝吃一些。不过因为宝宝还小牙齿也没长全,所以一直给宝宝吃的都是蒸熟的虾仁,做法也是很简单,把鲜虾冲洗干净后放入碗中,上锅蒸熟就可以了。 这样制作成虾仁粥,吃起来味道非常赞! 除了清蒸,还可以给宝宝做蛋黄虾泥,就是把煮熟的鸡蛋取出蛋黄,放在碗内用勺子背碾碎,加入剁碎的鱼和虾(鱼和虾也可以一起放在辅食机或者搅拌机中打成糊状)、淀粉、盐等调拌均匀,上锅蒸5-8分钟左右即可。
等到宝宝6个月以后,也可以尝试给宝宝做一些虾饼,先把虾清洗干净然后用开水焯熟,挤出虾汁,留作备用,然后把淀粉、面粉加入适量的水调成稀面糊状,锅内刷油,舀入一勺面糊,摊成薄饼,待其成型后,放入切好的菜末和炒熟的虾籽,盖上盖子焖2分钟,拿出来切成块儿状,就可以给宝宝吃了~