黄花鱼和带鱼哪个好吃？
我作为一个在海边长大的人，这两个鱼都非常熟悉，家里也常做，两个鱼一起炖非常好，把鱼肉炖烂给小孩子吃，味道也非常棒！ 先说价格： 黄花鱼价格要比带鱼便宜一些，因为属于浅海水鱼，捕捞量更大一些，所以在市场上经常看到贩卖的活鱼，价格一般情况在20-30一斤，品质好的，个头大的可能更贵一点，但是也没有贵太多，比如这条，买的时候还没有10斤呢，花了二百多，感觉还是非常划算的；而带鱼一般是冷冻的，新鲜度肯定没有刚才说的那个好，价格也相对更便宜些，一般60-70一斤，如果遇上做活动，比如最近的双十一，可能就更便宜了 再说口感 由于两者烹调方法差不多（都是先煎后炖），所以从口感上讲基本上区别不是特别明显，都非常的鲜嫩，而且也没有刺，不管是老人和小孩都非常的喜欢吃. 重点来了～～～其实这两种鱼最好吃的部位，就是身体上面的一点点鱼肉，这里肉质最鲜嫩，而且味道也是最好的，我一般都是把它留到最后吃掉，其他的地方我都会扔掉，实在是太浪费了....
最后来说说两种鱼的差别吧 首先从外貌上来看，两者的形状很相似，都是纺锤形，头部比较长一些，腹部较圆，尾部尖细；不过黄花的颜色是黄色的，带鱼的颜色则是银灰色，身上还有银色或者淡紫色的条纹，因此看起来要更加漂亮迷人一丢丢~ 从营养价值上来说，两者都属于深海鱼类，所以含有的营养物质差不多，都有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质元素，以及维生素B1、B2等，对身体都是非常有益处的，尤其是小孩子多吃一些鱼可以补充身体成长的所需营养，促进大脑发育哦！