批杷好吃还是杏好吃?
作为山西人,首先声明,我们这里并不是什么都有,但是也有! 说到枇杷和杏(山杏、西府海棠)这两个水果,真的算是熟的很早的春果了。我记得小时候(20多年前)在老家的时候,四月底,大街上已经开始卖枇杷了(南方的水果其实在这时候已经上市很多了),而且当时价格不便宜呢,记得是两块钱一斤,现在想想真是有点怀念那种味道。
那时候家里穷,虽然离县城很近,但也没少跑几趟县城(每次都是大采购),所以也吃过不少的水果。印象里比较深的有:沙果(好像就我们这里的叫法),黄黄的,甜甜的;梨,又香又脆的;草莓,又大又红又甜,但是有时候会有小虫(这个我实在不能忍啊,后来就买回盐水泡,效果还不错);桑葚,黑黑的,有点扎嘴,但是酸甜可口,很好吃。还有就是枇杷和杏了。
关于这两货的记忆,除了味道之外,就是摘的时候很费手(因为皮很薄),然后洗的时候很费劲(毛多啊)。 关于杏的味道,有两种,一种是大而扁的,味道偏酸,就是我们这里说的酸杏儿,还有一种偏甜,比较小个,看起来像桃子,我们这里叫做甜杏儿,不过后来我出去上学、工作,就在也没有见过这俩玩意了,所以也不知道现在有没有变样。
至于枇杷嘛……最近这几年才有卖的,感觉比杏要贵一些,味道……说实话,没留下啥印象……