好吃的黑米粥怎么做好吃？
分享两道特别简单的黑米粥做法 1、糯米和黑米按1比2的比例混合，加水提前浸泡几个小时； 2、把泡好的米捞起来沥干水分备用； 3、锅里放少许油加热，倒入淘洗干净的小米和薏米翻炒出香味，再倒入足量的水，大火烧开； 4、转小火慢慢熬，中间不断撇去浮沫（这一步非常关键）。等浮沫不再出现，加入冰糖调味即可。 小贴士： 1、因为小米和薏米的黏性比较大，所以比较难熟，一定要事先浸泡。 2、煮粥的过程中要避免翻动，以免糊底。 喜欢更浓稠一点的口感就多熬一会儿～不过我一般都喜欢喝很稀的，哈哈。
这款黑米粥里加入了健脾祛湿的薏米，再配上性平的山药，非常适合春天养生食用啦～ 食材：黑大米、糯米、山药、薏米 做法：所有材料淘洗两次，放入高压锅，添加适量清水，小火慢煮半个小时就可以啦！ 刚煮好的黑米粥还透着亮晶晶的光，看上去就很好吃！ 轻轻尝一口，软糯丝滑，夹杂着淡淡的甜味，让人忍不住一口接一口！