骆驼奶酪好吃吗？
在澳洲吃过一次，挺好吃的。。。 之前在法国吃cheesecake的时候曾经感慨，欧洲人怎么那么爱吃甜食，后来到了澳洲发现这里的人居然比欧洲还爱吃糖！各种水果冰淇淋、sausage cake、macaroon还有这个cheese蛋糕…… 来到澳洲之后我对甜食的接受度也大大提高，毕竟环境如此，你也没办法。除了巧克力味的cheesecake以外我还试过香蕉、草莓和树莓的，个人最喜欢的是香蕉的那一款。
但要说最特别的还是要数cow cheese和kamut cheese。Cow cheese是一种半软质的奶制品，味道偏咸，有点像羊奶的味道。而Kamut是澳洲当地的一种黑麦，味道很像燕麦，做成的cheese带着淡淡的麦香。第一次试 Kamut 的芝士时我是拒绝的，觉得这玩意儿怎么可能好吃啊！但是吃起来真的是惊艳到我了，有一种独特的坚果香味，细细品还会有回甘。这两样我都只在网上见过，店里应该买不到。