沙枣怎么蒸好吃?

慕容沛倩慕容沛倩最佳答案最佳答案

我也不知道,我做沙枣一般是用油炒的,有时候做个汤喝。 沙枣是甘肃特产,但是我家那边似乎不多见,我只在小时候住过的地方见过,具体什么作用我也不清楚,只听大人的说法是对肝脏好(可能是用来补肝的),所以那时候我家里会摘好多沙枣晒干留着。 我做沙枣一般都是用油爆炒的,加点葱花、盐,可以放点辣椒面,拌着吃或者就米饭吃都很好。

上次做的时候忘了拍照了,就做了个汤,把沙枣切成小粒,用清水浸泡,然后打个鸡蛋进去搅匀了,上锅蒸十分钟就可以了,最后撒点香菜末,味道很不错呢~

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