海南蜜枣好吃吗?
海南的蜜枣我吃过不少,好的坏的都有。 先说最差的,以前在学校门口小卖铺买的蜜枣,几块钱一瓶的那种,颜色暗红,看起来像干了的血块一样,没什么光泽,吃起来味道也是干巴巴的,很柴很韧,像嚼木屑一样,根本吃不出甜味来。这种蜜枣应该算垃圾食品了。
后来去了海口,在超市买的那种袋装的蜜枣,价格也不贵,20元/斤吧,感觉和前面的那种真的完全不同,颜色是亮红色,看起来就很新鲜,味道也更好些,有点甜,但后劲不足,有些发苦。
之后去文昌玩,在当地市场买了6元钱的一堆蜜枣,感觉这性价比绝了!比前面两种都好次!这皮很薄,里面的核也很小,肉质也很细腻,带着一丝丝清甜的回味。
不过这串起来的形状不是太好看哈哈。
再后来,我们去了琼中黎母山,专门去买那里的蜜枣。淘宝上有很多店家都在卖,我们买了一包,好像15元钱一斤(记不太清了),收到的时候是这样的。 打开以后,里面是这么样子的。
看着还行……
把蜜枣切成两半,露出里面的芯,上面好像粘着一层透明的黏液,我好奇害死猫啊…这是啥玩意儿呢,怎么洗不掉呢,难道是传说中的蜂蜜?最后,只能扔了。(其实本来想拍张照留作证的……)
这个蜜枣的味道还好,有微微的清香味,甜度也是刚刚好,不会太腻。就是皮有点厚,不太好咬,得用刀剁成小块才能吃到里边的果肉。(不过比起上面那个一堆的,这个的果肉可真是精致呀~)
最棒的一次吃蜜枣的经历是在万宁,一个路边的小摊,5元钱一袋,我说要尝一下他们的招牌蜜枣,老板很豪爽地就送了我一袋……嘿嘿。 这个的颜色很好看,亮澄澄的红,看着就特别新鲜。味道也是最好的,不苦,带有清香味,皮特别薄,跟切开的西瓜一样,一口咬下去就出汁。真的是鲜到掉眉毛。