口蘑干贝怎么炒好吃？
材料：口蘑50g，干贝20g 调料：香葱1根，白砂糖3g，生抽15ml，老抽5ml，盐1g，鸡精1g 做法： ①口蘑洗净切片；葱洗净斜切成段。 ②干贝用清水浸泡至软，撕成细丝。 ③锅中放入少许油烧热，爆香葱段，倒入泡好的干贝和所有调料，调成小火，慢慢煮出香味。 ④加入口蘑片，轻轻翻拌均匀，待汤汁浓稠即可。 小提醒： 选购干贝时一定要选肉质紧密、颗粒大的。由于干贝非常咸，所以在烹饪前应先浸泡除咸。
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材料：口蘑50g，干贝20g 调料：香葱1根，白砂糖3g，生抽15ml，老抽5ml，盐1g，鸡精1g 做法： ①口蘑洗净切片；葱洗净斜切成段。 ②干贝用清水浸泡至软，撕成细丝。 ③锅中放入少许油烧热，爆香葱段，倒入泡好的干贝和所有调料，调成小火，慢慢煮出香味。 ④加入口蘑片，轻轻翻拌均匀，待汤汁浓稠即可。 小提醒： 选购干贝时一定要选肉质紧密、颗粒大的。由于干贝非常咸，所以在烹饪前应先浸泡除咸。