枸杞煮什么好吃?

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1、山药枸杞鸡蛋汤 材料:山药200克,枸杞子50克,鸡蛋2个。 做法:将山药去皮洗净,切成块;枸杞子用清水浸泡,去掉苦味后待用。然后把以上原料一起放入砂锅中,加入适量的清水炖煮,等到熟烂后再打入鸡蛋,略煮片刻就可以吃了。 功效:这道汤品具有很好的益气补血的功效,适合气血虚弱的患者服用。

2、枸杞红糖茶 材料:枸杞10克,红糖10克。 做法:在保温杯中倒入开水,放进枸杞,再盖上盖子闷泡30分钟左右,加入红糖搅拌均匀即可饮用。每天饮用一次。 功效:枸杞中含有丰富的多糖类物质和多种氨基酸成分,能显著提高人体的免疫功能,有效对抗机体衰老过程。另外,还可以明目养肝,防治失眠。常喝此茶具有滋阴养血的效果,对肝阴血虚所致的双眼干涩、视力下降有很好的疗效。

3、桂圆红枣枸杞粥 材料:大米100g,桂圆肉10g,红枣5粒,生姜2-3片,枸杞10g。 做法:把大米淘洗干净,然后放入锅中加水烧开后,改成小火慢慢熬煮。在粥锅里加入洗净的桂圆肉、红枣、姜片和枸杞,等到所有的原料煮熟透就可以了。 功效:这碗粥具有很好的补中养胃的功效,适合胃功能差的人食用。此粥对于皮肤暗淡没光泽也有非常好的效果。

4、五红汤 材料:红豆50g,花生米50g,红枣5颗,枸杞10g,红糖适量。 做法:先把红豆用清水泡软;再把花生、枣皮、枸杞一起放进锅内,加适量的水炖煮。等到汤汁变得浓稠时,可以放入一些红糖调味,味道更香。 功效:五红汤含有比较丰富的蛋白质和微量元素,尤其是铁元素的含量非常高。经常喝五红汤能够补血补气。女性月经期间喝点五红汤不仅能够补血,还能够祛除因为气血亏虚导致的痛经症状。

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