青甜玉米好吃吗?
青甜玉米,又叫做水果玉米,作为玉米的一个变种,和传统黄玉米相比,它具备更多的好处。 首先就是口感了,因为里面淀粉含量比较少,所以吃起来特别的鲜嫩爽脆,味道也很不错。其次呢,由于里面的糖分比较高,所以它的甜度也比普通玉米要更胜一筹。 除了直接吃以外,青甜玉米还能做很多其他的食品。比如说我们最常见到的玉米烙饼、玉米面条等,都是非常不错的。 而最吸引人的地方莫过于,它里面所含有的营养物质一点也不比黄玉米少哦! 比如维生素B族的含量就是所有食物中排名靠前的,而维生素B族对于保持皮肤健康大有好处,如果人体缺乏会容易引起皮炎或者皮肤病。
另外,青甜玉米中还含有人体所需的膳食纤维,而且含量也是杠杠的,这帮助肠道排除毒素的作用可不小啊! 最后来看看微量元素吧,锌、铜、碘等矿物质都有一定的含量,特别是锌,作为促进生长发育的重要元素,对头发的生长也是很有帮助的。 所以呀,无论是大人还是小孩,都不要放过这个好东西哦,每天一个,美味营养又健康。