象拔棒好吃吗?

余明霖余明霖最佳答案最佳答案

最近买了个象拔棒,味道还可以! 第一次吃象拔棒是在美国,一个华裔小伙伴带我去吃的他家乡的美食。这地方叫“小秦人家”,老板是华裔,店里卖的都是中华美食。我点的菜里面就有这个象拔棒。象拔棒是用油炸的,外面有一层薄薄的脆皮,里面的芯很软。拌着酸辣酱一起吃,香而不腻。 这个象拔棒除了有点油之外没啥缺点,挺好吃的。后来回国每次逛超市看到有卖的都会买两个,自己吃吃或送朋友。但是之前买的都不怎么好吃,不是太干就是太湿(可能是发霉了吧),外面那层皮也不是很酥脆。

前几天又买了这个象拔棒,还是小秦人家,不过这次是在北京的旗舰店买的。这个象拔棒看起来比上次在店里吃的时候小了点,颜色也深了一些,外酥里嫩,拌上特制的酱料吃起来味道还是很好。

不过吃到最后发现有个部位貌似变质了,有一小块是浅褐色的,其他的部分都是正常的淡黄色。虽然赶紧把变色的部分剔掉了,但是心里还是有点儿膈应。以后吃东西还是得注意啊……

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