麻辣抄手好吃吗?
作为一个在成都待了4年的重庆人,我觉得我可以来答这个题! 首先,要说的是,抄手这东西,不是成都特产(也许有人说是) 但成都有很多很好吃的抄手! 我吃过的最好吃的抄手是我在成都四年遇到过三次的一个小摊,真的非常好吃了!
在四川大学江安校区外,有一个大排档,晚上非常热闹。我在这里吃过好多东西,但最好吃的还是炒粉和抄手。两个一起点,很划算。 这是抄手 粉也很棒 两袋才10块钱。 我也曾经在一家著名的火锅店吃过抄手。味道也不错。 后来我还特意找到这家店,在人民公园附近。叫作“张凉粉”。
张凉粉的卤菜很不错。另外推荐他们家甜水面,真的很不错。 这是他们家的抄手 最后来说麻辣抄手吧 因为之前答主说的都是清汤的 但是我认为麻辣的才是正宗川味! 先说说原材料吧 就是这种皮儿薄肉馅儿大的抄手 然后,最重要的调料,那就是红油啦! 看看这红亮的红油 吃起来的口感真是棒棒的 一口咬下去 鲜香麻辣俱全 在配上一碗白米饭 小日子别提有多美了~\( ̄▽ ̄)/~ 对了,还要多说一句 张凉粉的卤菜味道很不错噢 可以点来试试呢