哪里的虾球好吃？
说起虾球，那可是我的最爱！ 记得小时候住在军区大院里，周围没有什么美食，但是有一天突然冒出来一家“重庆火锅”，顿时惊为天人…… 但是真正爱上的却是它的一盘虾仁，老板用新鲜大虾剥成虾仁，然后拌上花生酱和白糖，真的是妙啊~ 后来离开了成都，就再也没吃到过那么好吃的虾球，直到遇到了虾饺.....（哭） 不过，现在味道做得最好的还数重庆，尤其是磁器口那家邓记鱼庄的虾球，一定要去尝尝。
他们做虾球不用花生酱、豆瓣酱这些佐料，而是用鸡蛋清、水淀粉把虾仁裹起来下锅炸熟，然后再泡进醋里面，吃起来又脆又嫩，简直一流。
另外，在洪崖洞附近有一家叫李串串香的小店，它们家的虾串也特别好次。 用牙签挑出虾线，去掉头尾，然后把虾肉穿在签子上烤，这样既保持了虾仁的鲜嫩，又有了嚼劲，配上店家自己调的调料，一口一个，简直不要太美味～～